实验1:蛋白质凝固实验
实验2:蛋白质含量比较
实验1:植物对水的吸收
实验2:水的渗透实验
实验1:不同维生素溶解性实验
实验2:胡萝卜素的脂溶性展示
实验3:模拟碳酸饮料对牙齿的破坏实验
实验1:淀粉酶对淀粉的分解实验
实验1:果蔬维生素C酸碱性的测定
实验2:维生素C抗氧化实验
实验3:长时间加热时维生素C抗氧化作用消失
实验1:制作简单方便的新鲜奶酪
实验2:一起制作爽口鱼冻吧
实验1:熬制并观察银耳莲子汤
实验1:纸怎么变透明了
实验1:新鲜果汁与勾兑“果汁”的鉴别
实验1:防腐剂在浓缩果汁中的应用
实验2:食品中二氧化硫的检测
实验3:三聚氰胺的检测实验
实验1:测测家中的大米是否变质
实验2:观察不同处理方式及环境因素对食品腐败的影响
实验1:让农药残留现原形
实验2:验证是否为“瘦肉精”肉
实验1:手把手教你鉴别“地沟油”
实验1:你家的自来水余氯超标吗？
实验2:硬水软水见分晓
实验1:我要喝熟豆浆
