第5章 实验2 维生素C抗氧化实验

第 5 章 -- 植物性食物都有什么营养价值?

小朋友们,你知道维生素C有什么特性吗?今天我们通过实验来验证维生素C能不能使淀粉-碘溶液褪色,来确定维生素C的特性。

来自    CEC食品安全检测消费者体验中心

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